Food Network纪录片《厨房对决 Challenge》第12季共12集 英语配音外挂中文字幕1080P超清下载,分辨率高清画质清晰,值得推荐的一部优秀纪录片!本站专注高清纪录片,本站收录并分享的众多珍藏绝版的资源,在分辨率上达到典藏标准,纪录片爱好者收藏不可错过。本站承诺全部下载资源确保可下载并完全符合标题的分辨率、配音、字幕描述,注册会员全站资源永久免费下载。
影片内容介绍:
2016年深秋的竞技厨房,厨师马蒂厄正将街头热狗的香肠切碎,拌入松露酱填入酥皮,计时器的红光映着他专注的眼神——这是《Challenge》第十二季开篇的街头美食升级瞬间。本季以“市井烟火,精致蜕变”为核心,集结36位擅长挖掘街头美味的厨师,设计34场“街头小吃高端化”挑战,让每道平民美食都绽放出fine dining的光彩。
挑战任务充满烟火创意。“夜市美食突围赛”中,厨师需将全球街头小吃升级,李娜把台湾蚵仔煎改良为“鱼子酱蚵仔脆饼”;“流动餐车创意战”更具趣味,卡洛斯将墨西哥卷饼车的经典款,改造成“龙虾塔可配牛油果慕斯”。团队赛“街头风味交响乐”考验协作,十一组厨师需在100分钟内,将不同地域的街头小吃组合成套餐,北京煎饼与纽约芝士蛋糕的混搭、土耳其烤肉与日式饭团的碰撞,每一组都充满惊喜。
争议与突破并存。有观众质疑“高端化会丢失街头灵魂”,但“巷弄味道升华战”中,厨师艾米用预制春卷皮包裹现炒的重庆小面馅料,制成“小面春卷配麻辣蘸酱”,麻辣鲜香依旧,形态却更精致。季末总决赛是“双主题终极试炼”:二十位厨师需在300分钟内完成“街头招牌菜+米其林级摆盘”,冠军罗德里戈以“西班牙油条配分子巧克力酱”夺冠,他说:“街头美食的灵魂是烟火气,精致化是给它更好的舞台。”镜头定格在厨师们捧着升级后的街头美食合影的画面,竞技的热烈里,藏着市井美味与高端厨艺交融的独特魅力。
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剧集目录:
Challenge_S12E01_Monster Bugs
Challenge_S12E02_Standup Comedy Cakes
Challenge_S12E03_Chocolate Surprise Proposal
Challenge_S12E04_Best in Show Cakes
Challenge_S12E05_Extreme Mardi Gras Cakes
Challenge_S12E06_Demolition Derby Cakes
Challenge_S12E08_Donut Champions
Challenge_S12E09_Sugar Inventions
Challenge_S12E10_Sugar and Candy Fashion
Challenge_S12E12_Wild West Chocolate
片源真实全画面截图(截图为缩小截取并非片源尺寸,片源无黑子纪录吧水印)
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