[敦煌，千年不散的宴席][4集][美食纪录片][国语配音中文字幕]1080P下载

达文西

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就喜欢敦煌！！！

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hubert1013

千年不散的宴席

ljubov5107

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deglise

年不散的宴席》这部电影特别挑选了独具特色的当地敦煌美食和地道美食。从“羊肉江湖”“面飞”“野司”“香丝路”四大主题出发，追溯莫高窟壁画和藏经洞文献中敦煌美食的历史记载，呈现出独具特色的当地敦煌美食食材和具有深厚传统的丰富烹饪技艺。
　　“在火力的刺激下，羊肉的脂肪很快渗出，包裹了瘦肉，最大程度保证了肉的新鲜度。翻炒，加水，盖上盖子，煨。气流在密闭的铁锅内循环，汤汁完全渗入羊肉的质地，直至羊肉酥烂，汁液浓稠。”
　　“在敦煌，肉总爱配上面食，简直是疯了。芬芳的交合，在火力的加持下，温暖地融为一体。肉爱上饼，肉让饼华丽，饼让肉味悠长。”
　　中原的面食，西域的胡饼，波斯的馒头，阿拉伯的烤肉.不同的中西食材和美食经典与敦煌一见钟情。在干柴烈火的炙烤下，他们演绎了一个又一个爱的味道和缠绵，敲打着中西兼容的火花，从四面八方汇聚而来。”
　　满满的图片，让人忍不住动动食指！
　　此外，作为一部关于敦煌美食文化的纪录片，《敦煌，千年不散的宴席》还以敦煌莫高窟壁画为蓝本，在壁画上追根溯源了许多美食。像面饼、驴肉和黄之。

22liling

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